又是一年稻飘香，眼下，常宁千亩酵素水稻开镰收割，喜获丰收，更绿色、更生态的酵素水稻深受市场青睐，现代生态农业之路越走越欢。

在兰江乡酵素水稻种植基地，金灿灿的稻田一望无际，沉甸甸的稻穗随风摇曳，收割机正加足马力来回作业，收割、脱粒、粮食装车，整套工序一气呵成，这些“吃果蔬”长大的水稻，归仓入库，正待抢“鲜”上市。常宁市酵稻生态农业开发有限公司李副军向记者介绍道："将厨房残余垃圾中的菜叶、果皮通过生态发酵，制成酵素液肥代替传统的农药化肥，它能很好地保护环境、水源和土壤。"

所谓环保酵素，就是按一定比例将糖、水及新鲜果蔬混合发酵而成，用其替代化肥农药施撒，可以改善土壤环境，抑制有害微生物活动，促进水稻秧苗茁壮生长，加工出来的环保酵素大米口感更是馨香独特，每公斤大米卖到了30~40元，村民每亩水稻也可增收1000元以上。常宁市农业农村局工作人员彭宪章说："专程派技术人员从播种、育秧、施肥全程跟踪，争取让环保酵素大米成为常宁最优质的生态大米。"

近年来，为保障粮食生产安全，常宁积极落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，在全市多地试点、推广酵素水稻种植，让水稻种植更绿色，更生态，增产又增收。下一步，常宁市酵稻生态农业开发有限公司将计划扩大种植规模，加强科研合作，提升酵素水稻的产量和品质，加快品牌推广，带动更多村民绿色致富。

记 者：尹明

编 辑：汪明泉

二 审：袁丹

三 审：刘朝文  刘阳

新闻热线：0734-7221155

投稿邮箱：XMT19176751553@163.com

版权作品，未经授权严禁转载。下载“大义常宁”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。