8月30日，常宁市召开2024年校园食品安全和膳食经费管理工作培训会，进一步促进学校食品安全管理科学化、规范化，确保广大师生饮食安全。

会议从建立健全食品安全制度、加强食品原料管理、全程把控加工制作、做好清洗消毒保洁、学校膳食经费管理等方面进行培训。

会议要求，要深刻认识校园食品安全和膳食经费管理专项整治的重要意义，以高度政治责任感推动专项整治走深走实，以强有力的监督管理为食品安全保驾护航。要正视问题，严格要求，做到定点供货，强化内部管理，制止餐饮浪费，以强烈的事业心、责任感和永不懈怠的精神，为全市师生保驾护航。

记 者：王玲芳

编 辑：汪明泉

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