眼下,在“中国油茶之乡”——常宁,农户们正忙碌着榨油,浓郁的茶油香,在村庄里弥漫开来,奏响了冬日里的丰收乐章。

清晨时分,兰江乡南枫村的海洋榨油厂热闹了起来。村民们将晾晒剥壳后的油茶籽运到坊里,筛选、烘干、粉碎、蒸炒、压榨等一道道工序有条不紊。伴随着机器的轰鸣声,一滴滴金黄色的茶油从茶饼中缓缓地溢出,浓浓的茶油香味弥漫着整间屋子。这种依托现代机械+传统工艺压榨出来的山茶油保质期长,营养价值高,深受市场青睐。
常宁市海洋榨油厂何红桥说道:“我们海洋茶油厂的工人们正在加班加点生产。通过快递业务,我们确保现榨现卖,品质有保障。工厂的机器每天可生产500斤以上茶油。”
2009年,何红桥返乡创办海洋茶油厂,承包荒山种植油茶,推行“企业+基地+农户”发展模式,不仅为村民提供油茶种植技术指导,还以保底价收购村民种植的油茶籽。
兰江乡南枫村村民谭冬花说:“我家今年摘了八万斤茶籽,感谢海洋榨油坊帮我把茶籽收购了,免了我的后顾之忧。”
何红桥告诉记者,茶油通过直销渠道和电商平台销往全国各地,榨油剩下的油饼,也可以以护肤品原材料的形式出售,既实现了资源的最大化利用,也为当地种植户提供了额外的收入来源。
兰江乡南枫村村民阳勇说:“我在这里工作很满意,也很开心。每天能赚100多块钱,而且就在附近就业,非常方便。”
如今,油茶产业延伸的产业链条,正将一颗颗油茶籽串起农户增收的希望,为乡村振兴注入源源不断的活力。
记 者:尹明 王玲芳
编 辑:贺子丰
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来源:常宁市融媒体中心
作者:尹明 王玲芳
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